宏源餐饮管理公司自2006年通过认证以来，公司及各分店严格遵循体系的各方面要求，认真执行、稳扎稳打，沿着持续改进的管理思路稳步向前，但餐饮行业人员流动性较大，新人较多，为使全体员工了解和掌握ISO9000质量管理体系及HACCP食品安全管理体系的相关知识，保证我公司全体人员的贯标能力，进一步提高顾客满意度，提升公司的管理水平，宏源餐饮管理公司自2月份开始，为公司管理层人员安排了为期一个月的质量管理体系及食品安全管理体系的知识培训，为大家重点讲解了国际标准体系的条款内容及与实际工作的接口关系等，在授课过程中，理论结合实践，具体条款结合公司实际，使大家更深层次的了解和掌握体系知识，并有效地运用到各自的实际工作。
　　目前，培训仍在进行并将持续性在分店展开。