自古以来,国人“天人合一”的思想无不在生活中每一个角度体现着，古人云：春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。像常见的萝卜、山药等，虽然普通，营养价值却很大，可谓是“滋补珍品”。
　　萝卜
　　俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜,可说是秋冬季节的佳品之一。萝卜具特有的辣味,可助消化、健胃消食、增加食欲,吃肉类等油腻食物后,吃萝卜可解腻爽口，使脘腹舒坦。
　　山药
　　山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。研究发现,山药中的低聚糖具有很好的免疫增强作用。山药中的生物活性物质具有很好的抗衰老作用,可提高动物免疫细胞增殖能力。
　　红薯
　　红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。