“真没想到，咱餐饮行业的普通员工也能双休了，”来自南门涮肉河边店的山东小伙儿邢志军兴奋地说，“别说私企，就是很多事业单位也难以做到双休呢！”
　　宏源餐饮公司有9家下属直营分店，员工600多人，由于餐饮业用工的特殊性，员工大多数都是实行一周上6天班，每天工作8小时甚至更多的工时制度。公司董事长马龙认为，劳动法规定，“劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时”。作为一个正规的餐饮企业，应该严格执行国家的法律法规，做到与社会接轨，让员工的工作与休息与家人同步，快乐工作，家庭和睦，而且，员工有了充分的休息，才能有更充沛的精力投入到工作中来。从2012年初，董事长提出试行、过渡“5天8小时”工作制，哪家店先设计出人员调配最优方案，奖励10万元。由于餐饮行业的特殊性，实行5天8小时有一定的难处，10万元大奖一直无人问津。于是，董事长决定“强推”“5天8小时”工作制，在2012年底召开的工资集体协商中，这一问题作为焦点议题提到日程上来。公司工会与行政方在经过工资集体协商后决定，从2013年1月1日起，全公司推行“5天8小时”工作制。在职工原有工资不变的基础上，超过“5天8小时”的工作时间另给加班费，职工可自由选择加班与否。与此同时，加强通岗人才培养，逐步引导各店管理人员和职工真正实现“5天8小时”工作制。
　　这一制度自1月1日施行以来效果良好，员工普遍反映休息时间充足了，上班时间明确了，多付出有了回报，工作起来心情很舒畅。2013年的春节，宏源公司总部及各分店员工（南门总店除外），第一次与家人共同享受了春节的7天长假。

员工在看《工人日报》刊载的宏源公司实行5天8小时工作制报道