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伊斯兰教的封斋与开斋
公司总部 2010年09月07日
  按伊斯兰教法规定,斋月即伊斯兰教历9月,月首以见新月为准,见月后即入斋月,俗称“入斋”,每年斋月的最后一天看月,见月后的次日即教历10月1日为开斋节,阿拉伯语为“尔德·菲土尔”,中国穆斯林称大开斋或肉孜节。在斋月里,凡成年健康的穆斯林都应全月封斋,即每日从拂晓前至日落,不论如何饥渴,要完全不饮不食。斋戒是伊斯兰教规定的每个穆斯林要履行的“五功”(念功、拜功、斋功、课功、朝功)之一。
  在我国信仰伊斯兰教的各族穆斯林中,斋月气氛极为浓郁而热烈。在穆斯林聚居区,每当太阳落山之后,经过一天十几个小时的封斋之后,家家户户灯火通明,制作饮食。而在斋月的第27夜(称为“盖德尔夜”),穆斯林们在这天晚上要举行礼拜、讲经、济施等活动,往往彻夜不眠。
  在“盖德尔夜”过后二至三天,即进入开斋节。开斋节是伊斯兰教一年一度最隆重的节日之一,每逢此节,世界各地的穆斯林都以热情和虔敬的心情参加节日活动。
  在开斋节这天,每个成年穆斯林要全身沐浴,换上节日盛装聚集到清真寺会礼,由身穿白色长袍、头缠黄色的“达斯它儿”的伊玛目诵念《古兰经》,率领跪成整齐行列的穆斯林进行礼拜、祈祷的仪式。礼拜完毕,教众走出大殿,向伊玛目道安,全体穆斯林互致“色俩目”,表示节日的祝贺,祝贺平安吉庆。每逢开斋节,穆斯林们都自愿给清真寺施散“菲土尔”钱(即开斋捐),以表达他们的信仰和心愿。
  开斋节期间,家家户户炸馓子、捞油香、做点心赠送亲邻,互致节日祝贺。每年穆斯林家庭都摆着节日食品招待亲友和客人。