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春天喝绿茶 健康益处多
公司总部 2009年04月07日
  喝茶是有讲究的,春季多喝绿茶,而秋冬季节应该多喝青茶或红茶。
  春回大地,天气渐暖,气候干燥,风沙大,容易使人发生各种过敏反应,百病也易复发,及时品饮可领略到“新茶香”,还可对各种病毒起到抑制作用。
  春天气温相对较低,有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累,其中游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶多酚较少,使得春茶的滋味更鲜爽,香气更浓烈,保健作用更明显。再加上春茶生长期间一般无病虫危害,无需使用农药,污染少。因此,就绿茶而言:春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。
  喝绿茶注意的是,空腹时不要喝,因为空腹喝绿茶会冲淡消化液,影响消化。同时,空腹时,茶里的一些物质容易被过量吸收,比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状,医学上称之为“茶醉”现象。而氟如果在体内蓄积过多,则可能引发肠道疾病,影响肾功能。