年夜饭，顾名思义就是过年那天晚上吃的饭，传统的春节，让传统的中国人对年夜饭情有独钟，一年到头难得一次，一家人团团圆圆围坐在一起，一边享受着美食，一边侃着家常，那感觉甭提有多舒心了！这是咱们的传统习俗，“大年三十吃一顿，正月初一穿一身”，这穿的是新衣，吃的就是年夜饭。
　　为满足广大新老顾客春节期间用餐需求，宏源餐饮各分店现已推出多系列的美食套餐，在讲究色、香、味、型的同时，着重于营养科学搭配、安全卫生，旨在让客人吃得吉祥、吃得放心！

　　以下宴会套餐仅限世纪店推出：
　　　　一帆风顺宴　1800元
　　卤水拼盘　　　　鸭肉蛋黄卷
　　火龙三文鱼　　　樱花西芹
　　老醋蜇头　　　　巧手素烧鹅
　　刺身龙虾船　　　清蒸石斑鱼
　　上汤局羔蚧　　　当红炸仔鸡
　　兰度花枝片　　　香芒牛柳卷
　　红烧牛尾　　　　芫爆散丹
　　蟹肉西兰花　　　鲍参翅肚羹
　　心心相印　　　　雪哈酥
　　豉油皇炒河粉　　精美果盘
　　赠送例汤、红酒

　　　　合家欢乐宴　1500元
　　卤水拼盘　　　　三文鱼刺身
　　口水鸡　　　　　海鲜沙拉
　　水晶红果　　　　芥兰青豆
　　基围虾两吃　　　清蒸东星斑
　　宏源炒肉　　　　黑椒牛柳
　　蒜茸粉丝蒸扇贝　XO酱爆花枝片
　　金银蛋浸时蔬　　当红炸仔鸡
　　瑶柱三丝羹　　　咖喱局肉蟹
　　金丝卷　　　　　宫廷小南瓜
　　福建炒饭　　　　精美果盘
　　赠送例汤、红酒

　　　　生意兴隆宴　1200元
　　卤水拼盘　　　　白切羊头肉
　　芥末鸭掌　　　　水果沙拉
　　五香熏鱼　　　　香葱拌木耳
　　蒜茸开边虾　　　姜葱局肉蚧
　　清蒸海上鲜　　　宏源炒肉
　　雀巢海中宝　　　芫爆散丹
　　中式煎牛排　　　蚧皇鸡包翅
　　樟茶鸭　　　　　烧全素
　　才露荷花酥　　　岭南蛋挞
　　什锦炒饭　　　　精美果盘
　　赠送例汤、红酒