合理饮食对健身、健心是一个非常重要的环节，平时多注重饮食调理，身心健康自然就会保持得很久。
　　饮食是改善、影响情绪的一个强有力的方式之一。相信爱吃甜食、巧克力、咖啡的人都会有所感觉，这些食物可以在几分钟内迅速改变情绪甚至思考方向，一般而言，吃的食物若瞬间效果愈明显，就愈可能在稍后产生“反弹效应”。如一杯浓咖啡会快速提神醒脑，加快情绪反应和思考速度，对人们有短暂的舒畅和激励的效果，然而4到6小时后剩下的却是相反的焦虑、神经紧张、疲劳、肌肉酸紧，甚至易怒，这是因为咖啡因有着快速的效果，但却无法持久。
　　生活当中有很多食物，每天对人们生活产和巨大的影响。如甜食、酒、糖等。当你焦躁不安或沮丧无力时，甜的食物（富含单醣）或酒（乙醇）可以很快地提升脑中的血清张力等，安定神经系统，暂时将烦忧缓解，可惜的是，之后反而会下落得更深、更累。因此，了解健康的饮食方式是对付压力及忧郁最方便的有效快捷方式。
　　蛋白质——身体营养第一重要。许多与情绪安定有直接关系的蛋白质氨基酸，是制作情绪荷尔蒙的原料，例如色氨酸可以形成血清素及褪黑激素、白氨酸可以制作生长激素及甲状腺素等。这些东西都是生理上不可缺的成分，例如香蕉、奶制品等都是富含色氨酸食物。
　　注重多醣类的食物充分摄取。醣类可以透过血清素的提升来舒缓压力及改善情绪，不过单醣吸收太快，走得也快，若能在碳水化合物类的摄取中尽量多采用多醣类饮食较佳，因为它们消化较慢，提升血清素的过程较平顺，是较理想的食物来源。
　　现在许多精制的食物大多缺乏多醣类，以单醣为主，在高压力的环境下是相当不好的。此外，以多醣类而言，例如全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类及含高纤维多醣蔬菜都是较为健康的食物来源。
　　保持身体内脂肪的平衡。过量的胆固醇是心血管疾病及中风的危机因子，不过过度低下的胆固醇浓度也是忧郁症及慢性疲劳症候群，甚至精神异常的原因之一，所以要维持正常胆固醇浓度（150-230之间最好）。另外鱼油（富含EPA和DHA）是良好的不饱和脂肪酸食物来源，经证实除了对心脏病、高血压、胃肠道癌、风湿性关节炎有保健效果外，还可有效改善忧郁及焦虑。
　　维生素和矿物质不可缺少。维生素在人体内担任的是辅助的角色，为所有生化经过程中必须存在的物质，尤为重要。这些维生素包括维生素A、胡萝卜素、维生素C、D、E、K、B1、B2、B3、B6、B12及叶酸等都不可或缺。另外，各类微量元素及矿物质，如铁、钙、锌、铬、镁、锰、硒、锌等，身体也不可缺少。
　　日常要多喝水。水在人们日常生活中担当着相当重要的角色，洗手、洗脸、洗澡都离不开水，不洗手、不洗澡容易得病，同样，不清洗身体内部一样也会生病。人体中超过百分之八十是水，水是身体有效运行的基本环境，想快乐健康，那就多喝水吧，增加废物排泄，洗涤身心！
　　利用饮食调理健康是每个人都可身体力行的，对自己好一点，从健康的饮食方式开始，吃出健康，吃出快乐！