您当前位置:北京宏源餐饮管理有限公司 >> 饮食文化 >> 浏览文章

 
常喝蔬菜果汁 有益身体健康
公司总部 2011年01月05日
  胡萝卜汁:能提高人的食欲和免疫力,可以显著减轻溃疡症状,缓解结膜炎,保护视觉系统。哺乳期的母亲每天多喝些,分泌出的奶汁质量会更高。   
  黄瓜汁:在强健心脏和血管方面具有重要作用,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化,还可使神经系统镇静、增强记忆力。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。
  西瓜汁:甜味美,凉爽可口,有“天然白虎汤”、“夏日瓜果之王”之称。西瓜含有丰富的维生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖,维生素B1的含量也很高,并含有多种氨基酸、磷酸。苹果酸和钙、磷、铁等成分,具有清热解暑的作用。
  哈蜜瓜汁:促进皮肤新陈代谢,防癌、抗氧化,促进肠胃蠕动,解宿便。
  伊丽沙白汁:含有丰富的维他命A、C和铜,能美容养颜,促进免疫系统及神经系统的健康,还具有清血和强化骨骼的功效。
  菠萝汁:含有分解蛋白质的菠萝蛋白酶,能促进消化,维护肠胃健康。还含有维生素B1,对于消除疲劳和解决食欲不振也很有效。此外,菠萝汁还有治支气管炎、利尿等功效。
  橙汁:含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶。在所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。