为充分发挥企业消防安全的主体责任，防范消防安全风险，在做好疫情防控工作的同时，南门涮肉公司总部、各区域、各分店在4月份有效开展了不同形式的消防培训及演练活动。

各分店通过播放消防事故视频的形式，让所有员工强化预防消防隐患的意识，通过现场教学的方式，让所有员工能在自己的工作岗位中正确使用各类设备设施，并具备发现和杜绝安全

隐患问题发生的能力。通过消防演练的方式，让所有员工掌握了如何正确报警，如何正确使用灭火器、灭火毯等消防器材来扑救初级火灾，如何有序疏散逃生等几个重要方面的能力。

       通过此次培训演练，使大家加深了对消防安全的认识，进一步掌握了用火用电安全和火场逃生自救常识，增强了消防安全意识，提高了应急消防逃生技能和使用消防器材的能力，

为今后的工作和生活提供了更多的消防安全保障，达到了防患于未然的良好效果。