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北京宏源餐饮管理有限公司
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特色产品
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涮火锅系列
老北京特色涮肉
传统的铜锅炭火,清润锅底,鲜嫩的羊肉和秘制小料是主要
鲜切元宝
鲜切元宝,精选羊后腿部位的肉,形状似“元宝”,故称元宝
特色小菜
糖蒜香甜爽脆,煮花生米松脆咸香,萝卜白菜丁微辣爽口。
肥牛
盘型美观、大方,口感润嫩、鲜美。 牛肉富含蛋
鲜百叶
宏源百叶,采用当天宰杀后的牛身上的新鲜百叶,在自
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